Груша 2в1 Ноябрьская/ Конференция

1. Груша Ноябрьская — зимний сорт, который отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. Плоды хорошо хранятся и подходят для свежего употребления, приготовления компотов, варенья, сухофруктов и заморозки. Характеристики сорта Дерево. Среднерослое, до 3 м высотой, с пирамидальной кроной средней густоты. Скелетные ветви отходят от ствола под прямым углом. Листья. Овальные, с острой верхушкой, ярко-зелёные. Плоды. Некрупные, массой 60–80 г (в тёплом климате могут достигать 350 г), неравнобокие, ребристые, яйцевидной формы. Кожица плотная, светло-зелёного цвета с мелкими подкожными коричневыми точками. При созревании плоды приобретают светло-жёлтый оттенок, а на солнышке могут появиться лёгкий румянец. Мякоть сочная, белая, с мягким ароматом и кисло-сладким вкусом. По дегустационной шкале оценивается в 4,8 балла. Созревание и сбор урожая. Плоды созревают в конце сентября, но десертным вкусом они приобретают только в ноябре. Если погода не позволяет держать урожай на дереве, его можно собрать уже в сентябре — груша хорошо дозревает в хранилище. Урожайность. Высокая и регулярная — до 65 кг с одного взрослого дерева. Плодоношение приходится на 3-4 год после посадки. Самоплодность. Сорт самобесплодный, требует опылителей. В качестве компаньонов подойдут сорта Талгарская красавица, Мария, Сокровище, Уралочка или Челябинская зимняя. Морозостойкость. Выдерживает температуры до −40 °C. В первые два года после посадки саженцы рекомендуется укрывать. 2. Груша Конференция - Сорт выведен в Великобритании в конце XIX века (чаще указывают 1884–1885 гг.) садоводом Томасом Фрэнсисом Риверсом в питомнике графства Хартфордшир. Дерево: Среднерослое до 3-х м., крона: густая, пирамидальная или конусовидная, диаметром 3,5–5,5 м; ежегодный прирост побегов: 40–60 см; облиственность: сильная. плодоношение на 3-4 год после посадки. Созревание плодов в середине сентября. Плоды: форма: удлинённо‑грушевидная («бутылочная»), суженная вверху; размер: длина 10–11 см, масса 135–190 г; кожица: плотная, матовая, зеленовато‑жёлтая с коричневатыми пятнами, иногда с золотисто‑коричневым «румянцем» на солнечной стороне; плодоножка: короткая, толстая, изогнутая, расположена наискосок; мякоть: сочная, маслянистая, мелкозернистая, желтовато‑кремовая или розоватая; вкус: сладкий с лёгкой терпкостью (из‑за танина в кожице). Дегустационная оценка: 4,8–4,9 балла.