Яблоня 2в1 Ред Кетти/ Джонатан

1. Яблоня "Ред Кетти" (Red Katty) — сорт яблони с красной мякотью, полученный путём скрещивания доноров устойчивости к парше и яблонь с красной мякотью. Отличается декоративностью, высокой урожайностью и необычными плодами с ароматом лесных ягод. Дерево: высота — до 3-х м; крона компактная, округлая, с годами может становиться немного раскидистой; ветви крепятся к стволу почти под прямым углом, концы побегов устремлены вверх; кора ветвей и побегов красно-коричневая; листья небольшие, продолговато-яйцевидные, с слабозаострённой вершиной и широкоокруглоым основанием, края пильчато-городчатые; в молодом возрасте имеют красноватый оттенок, позже становятся тёмно-зелёными; жилкование сетчатое, центральная жилка имеет розовый оттенок. Цветение: происходит в мае; бутоны насыщенно-малиновые, распустившиеся цветки — от насыщенно-розового до розового; собраны в соцветия по 3–7 штук; лепестки овальные, слегка удлинённые, свободно расположенные. Плоды Характеристики: масса — 150–200 г; форма — плоскоокруглая, выравненная; кожица гладкая, упругая, блестящая, полностью окрашена в насыщенный красный цвет; подкожные точки светлые, не очень большие; мякоть сочная, довольно плотная, розово-красного цвета, ближе к семенному гнезду становится светлее; не темнеет на воздухе и не изменяет цвет при термической обработке; сок ярко-красный, по вкусу слегка напоминает клюквенный; аромат напоминает лесные ягоды, усиливается во время хранения. Вкус: сладко-кислый, с лёгкой терпкостью. Характеристики сорта Срок созревания. Зимний. Съёмная зрелость наступает в конце августа — середине сентября. Потребительский период начинается через 3–4 недели после сбора, так как сразу после созревания плоды будут скорее кислыми. Начало плодоношения. На 2–4 год после посадки. В первый год цветения (на следующий год после посадки) рекомендуется обрывать цветки, чтобы дерево могло окрепнуть. Урожайность. Высокая. С полностью сформировавшегося взрослого дерева можно собрать не менее 100–140 кг плодов. Морозостойкость. До −33 °C. 2. Яблоня "Джонатан" выведен из сеянцев сорта «Эзоп Шпиценбург». Высота: среднерослое дерево до 3-х м. Крона: широкоокруглая, средней густоты; с возрастом ветви поникают под тяжестью урожая. Побеги: зеленовато‑коричневые, слабоколенчатые, тонкие или средней толщины, сильно опушённые. Листья: мелкие или среднего размера, удлинённо‑яйцевидные, слегка морщинистые, матовые; характерная особенность — густое опушение, придающее сизовато‑серебристый налёт. Плодоношение: преимущественно на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Плоды: внешний вид и вкус Размер: средний или выше среднего. Масса: 100–150 г (в отдельных источниках до 180 г. Форма: слабоуплощённая округлая или округло‑коническая, ровная либо слаборебристая у вершины. Кожица: тонкая, плотная, эластичная, гладкая, с лёгким восковым налётом. Окраска: основная — зеленовато‑жёлтая; покровная — интенсивный размытый или полосатый тёмно‑красный румянец, покрывающий почти всю поверхность Подкожные точки: малозаметные; возможна оржавленность в виде сеточки. Мякоть: цвет — изначально зеленовато‑белая, при созревании кремовая консистенция — плотная, мелкозернистая, очень сочная; вкус — сладко‑кислый, десертный, с выраженным ароматом. Срок созревания (съёмная зрелость): середина сентября. Потребительская зрелость: декабрь и далее (яблоки набирают вкус при хранении. Начало плодоношения: на 5‑й год после посадки (на среднерослых подвоях. Урожайность: высокая; отдельные деревья дают до 490 кг. В среднем — порядка 200–250 кг с дерева. Морозостойкость: низкая; выдерживает до −26…−28 в более суровых условиях требует укрытия.